मुर्गी पालन में पानी पीने के उपकरण (Drinkers) का बहुत महत्त्व है क्यूंकि पानी यदि अच्छा न हो या पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध न हो तो मुर्गी दाना खाना भी कम कर देती है|
बैल ड्रिंकर (Bell Drinker) – ओपन ड्रिंकिंग सिस्टम (Open Drinking System)
- पहले दिन से दसवे दिन तक प्रत्येक 1000 चूज़ो पर कम से कम 16 से 20 मिनी चिक ड्रिंकर या 40cm व्यास (diameter) वाले 6 बैल ड्रिंकर लगाने चाहिए और यदि गर्मी अधिक हो तो साथ में 6 मिनी चिक ड्रिंकर भी लगा दें
- जैसे जैसे ब्रॉयलर (Broiler) बड़े होते हैं वैसे वैसे पुराने चिक ड्रिंकर को बैल ड्रिंकर से बदलना पड़ता है, प्रत्येक 70 ब्रॉयलर पर 1 बैल ड्रिंकर लगाया जाता है.
- ये उपकरण उचित दूरी पर लगाने चाहिए, जिससे मुर्गी को पानी पीने के लिए 8 फीट से अधिक ना चलना पड़े
- इन ड्रिंकर्स की उँचाई को रोज़ देखना चाहिए, और उँचाई ऐसी होनी चाहिए जिसमे ड्रिंकर की तली मुर्गी की पीठ के बराबर हो. इससे पानी बीट से गंदा नही होता और स्वच्छता बनी रहेगी|
- पानी का सही स्तर बनाकर रखना पड़ता है नही तो पानी ड्रिंकर से छलक कर बहार आ जाता है और लिट्टर को गीला करके बीमारी फैलता है.
- ड्रिंकर्स को रोज़ाना या हफ्ते में कम से कम तीन बार किसी अच्छे सॅनिटाइज़र से साफ करना चाहिए, और टीकाकरण वाले दिन सॅनिटाइज़र को नही इस्तेमाल करना चाहिए.
निप्पल ड्रिंकिंग सिस्टम (Nipple Drinker) – क्लोज़्ड ड्रिंकिंग सिस्टम (Closed Drinking System)
- निप्पल ड्रिंकिंग सिस्टम बैल ड्रिंकिंग से अच्छे होते है क्यूंकि इसमे पानी का संक्रमण सबसे कम होता है, पानी बर्बाद नही होता, पानी बहार लिट्टर पर नही बिखरता और रोज़ रोज़ पाइप और निप्पल को साफ करने की ज़रूरत नही पड़ती.
- निप्पल को चूज़ो की उँचाई पर फिट करना पड़ता है और नियमित पानी का दबाव बना कर रखना पड़ता है.
- इसके लिए ऐसा हिसाब बनाना पड़ता है जिससे चूज़े के पैर ज़मीन पर सीधे रहें और चोंच आसानी से निप्पल के पॉइंट पर पहुँच जाये | इसके लिए ज़मीन की सतह और चूज़े की पीठ के बीच 35° से 45° का कोण बनता है |
- एक निप्पल 10 से 12 मुर्गियों के लिए काफ़ी रहता है.
- इस बात का ध्यान रखना चाहिए की सभी निप्पल सही से काम कर रहे हो.
- निप्पल की पाइप लाइन की संख्या इस बात पर निर्भर करती है की फार्म की चौड़ाई कितनी है और मुर्गियों की संख्या कितनी है.
- लेकिन आमतौर पर हर 10 फीट पर एक लाइन लगाई जाती है.
प्रस्तुत जानकारी उक्त किताब ब्रायलर फार्मिंग के सिधांत से ली गयी है| यह किताब खरीदने के लिए निम्न लिंक पर whatsapp करें